黄釉瓷器为适应市场需要,还承接国内外政府奖励和交流的宫廷御用器皿和官窑器皿的生产。其次,御窑厂选址是为了保证贡品黄釉瓷器质量。御窑厂也会生产足够的瓷器供选择。据考古资料分析,每100件瓷器中只有4件可以在宫中使用,而绝大多数的残次品、试品、贡品,为了显示皇室的特权,这些瓷器在明代是不能被普通人使用的,按照制度必须砸碎后埋在窑厂,于是大量的瓷器碎片被埋在了御窑厂的地下。
御窑厂国家考古遗黄釉瓷器址公园景区从南到北包括:古井、明代作坊遗址、制瓷作坊修复研究中心、明代御窑南麓遗址、游陶陵祠、御窑工艺博物馆、御诗阁、龙珠阁、北麓遗址等景区。原来御窑厂的烧制过程中难免会出现残次品和废品,但是明代御窑厂的烧制数量是非常惊人的。资料显示,宣德八年,根据上善监的“需要”,一次要烧制44.85万件龙凤瓷。嘉靖、万历年间,有些年份每年烧10万件, 所以有很多次品和废品。明代陶瓷残片陈列前期,对御窑厂遗址没有进行系统的开发和保护。随着零星挖掘出的御窑厂瓷器碎片在收藏市场上被炒得沸沸扬扬,一群梦想发财的人盯上了它,开始在御窑厂附近租房子,挖地道盗瓷碎片。由于没有被列为文物,即使抓到这些小偷,也没有办法提起刑事诉讼。御窑厂博物馆御窑厂遗址直到2000年后,御窑厂成为国家级文物保护单位,盗掘文物被判刑后,这种不正之风才停止。目前, 御窑厂遗址一直是全国重点文物保护单位和国家考古遗址公园。御窑厂遗址传下来的元官窑以白瓷为主,因为瓷器上写有“蜀府”二字,被后人称为蜀府的蛋清釉。这种瓷器本身并不好,但却是一个转折点。我们说唐宋瓷器南青北白。其实青瓷才是主流。当时的几个官窑,如岳、柴、关、汝窑,都是青瓷。定窑白瓷曾被选入宫,不久被废弃。唐宋时期的白瓷虽然产量不小,但是只在民间流行,而且是边缘化的。

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